COPERTINA

Quando la reperibilità del Cibo era un problema in Europa




Un semplice contenitore di un integratore alimentare usato dalle truppe alleate, testimonia come era vissuto il Cibo durante uno dei periodi più difficili della storia dell'Uomo Europeo: La Seconda Guerra Mondiale.

AgroeD Vi conduce nel lontano lasso di tempo tra il 1942-1945 per capire il rapporto tra l'uomo ed il Cibo all'epoca.




LEGGI L'ARTICOLO COMPLETO:    La reperibilità del Cibo in Europa tra il 1942-45

Il Pomodoro dal Fresco alla Passata





Sul Pomodoro esistono, studi, chiacchierate tra amici e conoscenti, prodotti industriali e casalinghi e farmaci che evocano le sue prorpietà benefiche. Insomma molto diremo sul Pomodoro. 
 




Agroalimenti e Dintorni propone 3 appuntamenti separati per farVi conoscere l'elemento base forse più importante della Cucina

LEGGI IL PRIMO ARTICOLO :  Il Pomodoro dal Fresco alla Passata - Parte Introduttiva


Materiali e Cucina: Dagl'Utensili all'alimento



Acquistiamo quasi ogni giorno Utensili ed Oggetti vari da utilizzare in cucina nelle nostre preparazioni e conservazioni. Stessa cosa viene fatta in Ristoranti, Bar ed Industrie. Ma l'importanza dei materiali usati per la fabbricazione di questi Oggetti deve essere la preoccupazione principale del consumatore. AgroeD Vi spiega e Vi mostra quali sono i rischi per la salute.


LEGGI L'ARTICOLO COMPLETO SOLO SU AgroeD: Materiali e Cucina

Il Mare tra Realtà e Sogno




Ha milioni di anni e da allora circonda i continenti, il Mare è fatto di acqua ma non un'acqua qualsiasi: Acqua marina che ha non solo una composizione specifica ma anche delle proprietà ben definite. AgroeD vi accompagna in questo mondo fatto di bellezze e purtroppo deturpamenti.




LEGGI L'ARTICOLO:  Il Mare tra Realtà e Sogno

Un breve viaggio in Toscana




Agroalimenti e Dintorni vi conduce in un viaggio particolare e tipico alla scoperta della Toscana, mare, tradizione, cibo e divertimento. Un video che fa assaporare le giornate estive della moderna Etruria.
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Un breve Tour in Toscana