OGM e cibi per Neonati: il 10% ne contiene

La tecnologia degli alimenti è impiegata anche nelle produzioni di alimenti per neonati. Tuttavia la modernità e le nuove idee produttive possono talvolta nascondere situazioni particolari, è il recente caso sugli OGM riscontarti in cibi per i più piccoli.

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La Tecnologia e gli Investimenti

Le scelte Aziendali vertono e si contraddistinguono da molteplici analisi e valutazioni.
Alla base di queste ci sono i così detti "Fondamenti dell'Economia" sia in senso generale che nel senso specifico per la produzione alimenatare.

Agroalimenti e Dintorni Vi conduce in un breve articolo sulle Basi necessarie per un buon programma di investimento Aziendale.


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Un giorno al Supermercato: La confezione delle Paste

Quest’oggi siamo in un grande supermercato e ci dirigiamo nel settore destinato alla Pasta, siamo presto scaraventati in un mondo vastissimo considerando marchi e tipologie di prodotto. Tralasciamo però il concetto Qualità, Tecnologia e Marketing per analizzare un comune pacco di pasta e andiamo a leggere la famosa confezione perché dove tutto sembra al caso, di fatti non lo è.
 Agroalimenti e Dintorni legge con voi le confezioni di questo prodotto alla base della Dieta del consumatore Italiano.

 

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Un Allevamento come tanti: Il Caso Amadori

Verità  o falsità, , esagerazione o pratica realtà , quanto emerge dalle ultime notizie messe in risalto dal Programma Report della RAI, si mostra ancora una volta quanto il sistema alimentare ha troppe falle e molte chiacchiere, falle e chiacchiere....






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Estrazione Solido liquido: Principio e Calcolo

L'Estrazione Solido liquido, uno dei processi chimici più noti in Chimica e anche molto impiegato nel campo alimentare.

Agroalimenti e Dintorni approfondisce con Voi
questo Processo di Estrazione.






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