Agroalimentiedintorni segue con attenzione lo svolgimento delle analisi e dei controlli eccezionali fatti sulle produzioni coinvolte nel caso frode:

AGGIORNAMENTO SU CASO CARNE EQUINA : SEGUIAMO PASSO PASSO LO SVOLGIMENTO DEI FATTI E TUTTI I DECORSI DELLA VICENDA.

approfondiamo......
http://agroalimentiedintorni.blogspot.it/p/problema-frode.html

FOCUS SU VINI E DINTORNI....

FOCUS SU:L'UVA : LA REGINA DEL VINO

NUOVO ARTICOLO SUL VINO

La coltivazione della vite ,la pianta dalla quale si ottiene l’uva ha una storia antichissima. La comparsa della vite sulla terra è databile tra i 130 e i 200 milioni di anni fa ,periodo intorno alla nascita dei mammiferi. E’ ancora oggetto di studio, ma si pensa che già dal Neolitico l’uomo abbia iniziato ad avere rapporti con la vite a causa di una accidentale fermentazione spontanea. Nel corso dei secoli poi l’uomo ha imparato a sfruttare le sue caratteristiche naturali ai fini produttivi fino ad ottenere oggi un vino con tutte le sue peculiarità.....

continua a leggere.......

http://agroalimentiedintorni.blogspot.it/p/vini-e-dintorni.html