Agroalimenti e dintorni
COPERTINA
Dal fresco al secco: Quello che ne sarà di una parte del pomodoro
Il Pomodoro e l'essiccamento, uno dei metodi di conservazione di uno degli alimenti più noti.
Agroalimenti e Dintorni vi accompagna nel mondo del pomodoro essiccato.
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IL POMODORO ESSICCATO
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