COPERTINA

Il Latte: La tecnologia racchiusa nelle sue Proprietà




Perchè il Latte è un componente quasi sempre presente in molte produzioni alimentari?

Agroalimenti e dintorni approfondisce per Voi in un modo semplice ma allo stesso tempo tecnico!

LEGGI L'ARTICOLO:
   L'altro volto del Latte

Novel Food: Insetti ed Alghe nel Futuro


 
Il voto del 27 ottobre 2015, al Parlamento Europeo  rinnoverà il Testo che regolamenta l'introduzione e la vendita dei  Novel food in Europa.

 Agroalimenti e Dintorni approfondisce l'argomento. 

Leggi l'articolo completo e segui i link ufficiali:       Novel Food: Insetti alghe nel Futuro

In allegato :  Il REG.CE 258/1997  da modificare