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Anisakis: Un parassita da Prodotto Ittico
















L' Anisakis: un parassita che si nasconde su alcuni prodotti Ittici, difficile da scovare e poco conosciuto al consumatore, diamone un quadro generale, analizzando le sue caratteristiche.

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L'Anisakis: Un parassita da Prodotto Ittico

Nota: Su molti post di facebook è stato erroneamente scritto Anasakis invece del nome corretto di Anisakis.