COPERTINA

Perchè è difficile parlare in genere di Qualità alimentare?



Agroalimenti e Dintorni approfondisce la tematitica  Qualità alimentare in senso generico. Rispondiamo alla domanda: Perche è difficile attribuire una Qualità dal punto di vista generico? si può dire che un prodotto è di alta qualità solo dal punto di vista soggettivo?

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