Cibo nel MediEvo: Cosa si mangiava?
Siamo nel Medioevo in un castello e ci chiamano, con un bel campanaccio,
per andare a mangiare.
Cosa troveremo in tavola? Ci Imbatteremo in una
disposizione di cibi, posate e oggetti vari molto diversa da oggi.
Agroalimenti e Dintorni approfondisce questo aspetto.
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a cura di : Claudia Cepollaro