FOCUS CHIMICA:
LO STATO LIQUIDO DELLA MATERIA (RUDIMENTI)

LA MATERIA CHE CI CIRCONDA E' ORGANICA ED INORGANICA. L'ACQUA, ELEMENTO INDISPENSABILE PER LA VITA, E' UN LIQUIDO. SIA ESSA ACQUA CHE UN'ALTRO LIQUIDO, GLI STATI DELLA MATERIA SONO ALLA BASE DELLA SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE  PER CAPIRE SU COSA SI BASA UNA PREPARAZIONE ALIMENTARE  CASALINGA E NON, CIOÈ' CI PERMETTERÀ  DI CAPIRE COME LA CHIMICA "NATURALE " CI PERMETTE DI REALLIZARE TUTTO Ciò CHE ABBIAMO INTORNO SFRUTTANDO I DIVERSI MODI DI ESSERE DELLA MATERIA. OGGI CI SOFFERMEREMO SUI RUDIMENTI....


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