FOCUS SU VINI E DINTORNI:
NUOVO ARTICOLO SUL VINO :
Il vino è una bevanda alcolica, ottenuta esclusivamente
dalla fermentazione (totale o parziale) del
frutto della vite, l'uva (sia essa pigiata o meno),
o del mosto. Il vino si può ottenere
da uve appartenenti alla specie Vitis vinifera o provenienti da un incrocio tra questa ed altre del genere Vitis,
come ad esempio.....
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